ZORG VOOR DE AARDE

​

ik zie het als mijn verantwoordelijkheid om te zorgen voor degene van wie we afhankelijk zijn. Of dat nu gaat om mens, plant of dier. Daarom kleur ik niet, vermijd ik producten met microplastics en geef ik graag terug aan onze aarde. Bij voorkeur net iets meer dan ik me toe eigen.

​

Mijn droom is om op een dag een verwaarloosd stukje grond te transformeren naar een tuin vol eetbare en medicinale planten. Volgens regeneratieve principes, in samenspraak met onze natuur. Waar we samen met wormen en wilde bijen werken aan mooie, vruchtbare grond, meer biodiversiteit en het opslaan van CO2.

​

Totdat het zover is, werk ik met lokale biologische leveranciers, seizoensgebonden en in kleine oplages. Ik oogst zoveel mogelijk zelf bij o.a. de Volle Grond in ons geliefde Amelisweerd, op fietsafstand van Utrecht. Daarnaast werk ik samen met de Botanische Tuinen en de Rozenbotteltuin. Dat wat ik uit het wild haal, oogst ik respectvol en in gesprek met het land. Met compassie, dankbaarheid en in wederkerigheid. Zo verspreid ik mijn oogst, oogst ik alleen op het juiste moment en als de populatie het toelaat en zorg ik dat er altijd voldoende achterblijft voor andere bosbewoners en voor het bos zelf om te groeien. Daarnaast steunt Wildgroei de Bee-foundation in Groenekan zodat zij kunnen blijven zorgen voor de bestuivers waar wij afhankelijk van zijn.