workshop botanisch destilleren

In deze workshop laat ik je kennismaken met de wondere wereld van botanisch destilleren, het proces waaruit hydrolaten en essentiële olië ontstaat. 
 
Of je nu het specifieke proces wilt begrijpen, op zoek bent naar een toegankelijke manier om te beginnen met destilleren of gewoon dieper in je plantenreis wilt duiken, deze workshop geeft je een goede basis. Op Buitenplaats de Hoorneboeg, in de prachtige kas van mijn buren van Bij de Tuinman, zetten we samen een traditionele koperen alambiek op en deel ik mijn kennis opgedaan in de afgelopen jaren. Terwijl de stoom zich vervolgens langzaam door de plant beweegt en de essentie en het aroma vrijgeeft, zullen zij ons voorzien van een heerlijk bijpassend diner.
 
De nadruk van deze workshop ligt op het destilleren van hydrolaten, een krachtig botanisch extract welke je zowel in- als uitwendig kunt gebruiken. We bespreken de milde, veelzijdige en duurzame werking ervan, hoe je zelf een krachtig hydrolaat kunt maken en waarom het een plek zou moeten hebben in ieder (t)huis. Naast het ervaren van de koperen alambiek, van opstelling tot eindproduct, bespreken we ook een techniek die gemakkelijk in elk huis toegepast kan worden. 
 
Tot slot bespreken we hoe destilleren ons weer in verbinding brengt met onze lokale omgeving en het ecosysteem, is er ruimte voor vragen en ga je naar huis met een zelf gemaakt hydrolaat.
 
P R A K T I S C H
Wanneer: voorjaar 2025 (exacte datum volgt)
Duur: van 16u00 tot ongeveer 20u00 - inloop vanaf 15:45u
Waar: Bij de Tuinman op buitenplaats De Hoorneboeg 
Prijs €127 inclusief workshop, handleiding, 50ml hydrolaat en bijpassend diner van Bij de Tuinman
 
Deze workshop is eventueel (vanaf 6 personen) ook los van het diner te boeken. Neem gerust contact op voor de mogelijkheden.